孕33周3天孕妇可以适量吃羊肝，但需注意‌控制摄入量及食用频率‌，避免过量维生素A引发风险。羊肝富含‌铁、维生素A及蛋白质‌，有助于孕期补血和胎儿发育，但高浓度维生素A可能影响胎儿健康，需谨慎食用。

‌关键亮点提炼‌：

1. ‌每周不超过1次‌，单次摄入量≤50克为宜；
2. ‌彻底烹饪熟透‌，避免病菌感染风险；
3. ‌搭配维生素C食物‌（如柑橘、青椒），促进铁吸收；
4. ‌优先通过膳食补充铁‌，贫血严重者遵医嘱服用补剂。

‌分点展开说明‌：
‌1. 羊肝的营养价值与孕期需求匹配‌
羊肝含铁量约7.5mg/100g，可辅助预防孕晚期缺铁性贫血；维生素A含量高达2.1万IU/100g，能维护母体视力及胎儿皮肤发育，但过量摄入（超过1.5万IU/日）可能增加胎儿畸形风险。

‌2. 食用频率与安全上限‌
孕妇每日维生素A推荐摄入量为770μg RAE（约2566IU），单次食用50克羊肝即可满足日需求量70%。建议每月食用2-3次，并减少其他动物肝脏、胡萝卜等富含维生素A食物的叠加摄入。

‌3. 烹饪方法与风险规避‌
务必高温烹饪至全熟（中心温度≥75℃），杀灭可能存在的弓形虫及李斯特菌。避免选择卤制、爆炒等重油盐做法，推荐白灼后切片凉拌或煮汤，减少钠及脂肪摄入。

‌4. 特殊禁忌人群需警惕‌
合并妊娠高血压或胆汁淤积症的孕妇应慎食，因胆固醇含量较高（349mg/100g）；服用维生素A补充剂者需暂停食用羊肝，防止营养素超量蓄积。

孕晚期饮食需以均衡安全为核心，羊肝可作为阶段性营养补充来源，但需严格遵循‌少量、低频、熟透‌原则。若存在基础疾病或营养摄入疑虑，建议通过血常规及血清维生素检测评估个体需求，由专业医师制定个性化膳食方案。