‌孕32周3天不建议食用米酒‌。米酒含酒精成分，即使少量也可能通过胎盘影响胎儿发育，‌增加早产、胎儿神经损伤等风险‌；烹饪过程无法完全去除酒精，‌安全替代品更适合孕期需求‌。

‌1. 米酒的酒精危害不可忽视‌
米酒通常含1%-5%的酒精，饮用后酒精会直接进入胎盘血液循环。胎儿肝脏未发育成熟，无法代谢酒精，长期积累可能导致‌脑细胞受损、发育迟缓‌，甚至引发胎儿酒精综合征（面部畸形、智力障碍）。

‌2. 孕晚期饮酒风险更高‌
孕32周属于妊娠后期，胎儿神经系统进入精细化发育阶段，酒精可能干扰神经元连接，‌影响胎儿运动协调能力或认知功能‌。酒精可能刺激子宫收缩，增加早产或胎盘早剥概率。

‌3. 烹饪米酒≠完全安全‌
部分人认为高温烹煮会挥发酒精，但研究显示，沸腾1小时后仍有约5%-10%酒精残留。孕期对酒精的耐受阈值尚无明确标准，‌微量摄入仍存在潜在危害‌。

‌4. 替代方案更安全健康‌
若需类似风味，可选择无酒精酒酿或发酵饮品（如自制米浆、椰奶），既能满足食欲，‌又避免健康风险‌。红枣汤、银耳羹等温和甜品也是理想选择。

孕期饮食需以胎儿安全为核心，任何含酒精的饮品均应严格避免。若曾误食米酒，及时就医评估风险，日常饮食建议咨询专业医生或营养师，确保母婴健康。