孕30周6天时不建议食用螺蛳。这一阶段胎儿发育进入关键期，螺蛳类水产可能因寄生虫风险、细菌污染及高致敏性对母婴健康造成威胁，尤其可能引发感染、过敏或消化系统负担加重等问题。

1. 寄生虫与细菌隐患
   螺蛳生长环境复杂，易携带寄生虫（如肝吸虫）和致病菌（如沙门氏菌）。即使高温烹煮，若未彻底杀灭病原体，仍可能通过胎盘影响胎儿，增加早产或发育异常风险。孕妇免疫力较低，感染概率更高。

2. 消化系统负担
   螺蛳肉质紧实且烹饪常添加辛辣调料，可能刺激孕妇肠胃，引发腹胀、腹泻或胃痛。孕晚期子宫压迫肠道，消化功能减弱，此类食物易加重不适，甚至诱发宫缩。

3. 过敏反应风险
   孕期体内激素变化可能改变免疫反应，即使孕前对螺蛳无过敏史，此时食用仍可能突发皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状，严重时需紧急就医，增加妊娠期并发症风险。

4. 营养替代方案
   若想补充蛋白质和矿物质，可选择更安全的替代品：

• 鱼类：如三文鱼、鳕鱼，富含DHA且低汞；
• 豆制品：豆腐、豆浆提供优质植物蛋白；
• 贝类替代品：虾仁、扇贝等养殖环境可控的水产，需确保全熟。

孕晚期饮食需以安全、易消化、营养均衡为原则。若偶尔想尝试螺蛳，建议严格筛选来源、彻底清洗并完全煮熟，同时控制摄入量（不超过1-2颗）。但最优策略仍是咨询产科医生，根据个体体质评估风险，优先选择无争议的食材保障母婴健康。