怀孕14周长期适量吃芫荽(香菜)通常对母婴健康有益,但需避免过量。芫荽富含维生素C、胡萝卜素及矿物质,可促进胎儿发育,但过量可能刺激子宫收缩或引发肠胃不适。以下是具体影响及注意事项:
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营养益处
芫荽中的维生素C和B族维生素有助于胎儿神经发育,铁和钙可预防孕妇贫血并支持骨骼生长,挥发油成分还能缓解孕早期食欲不振。 -
潜在风险
长期大量食用可能因芫荽的挥发油成分刺激子宫平滑肌,增加宫缩风险;辛香特性也可能导致胃灼热或腹泻,尤其肠胃敏感的孕妇需谨慎。 -
科学摄入建议
每日食用量控制在10-15克(约一小把),作为配菜或调味即可。若出现腹痛等异常反应,应立即停止食用并咨询医生。
芫荽是孕期饮食的健康补充,但需遵循“适量多样”原则,结合个人体质调整摄入。