怀孕8周长期大量食用李子可能对孕妇及胎儿健康产生双重影响。适量食用李子可补充维生素与膳食纤维，但长期过量易引发胃肠刺激、营养失衡，甚至增加流产风险。合理控制摄入量并关注身体反应是核心要点。

一、营养改善与短期益处

1. 维生素与抗氧化补充
   李子富含维生素C、维生素B族及花青素，适量食用可增强孕妇免疫力，促进胎儿神经系统发育。其酸甜口感还能缓解孕早期食欲不振，改善消化功能。

2. 膳食纤维调节肠道
   李子中的膳食纤维有助促进肠道蠕动，预防孕期便秘，但需注意每日摄入量不超过5-8颗。

二、长期过量的潜在风险

1. 消化系统负担加重
   过量食用李子会刺激胃酸分泌，导致胃胀、胃痛或腹泻，尤其对脾胃虚弱的孕妇可能诱发持续性胃肠不适。

2. 营养摄入失衡
   长期以李子替代均衡饮食，可能造成蛋白质、脂肪等关键营养素缺乏，影响胎儿器官发育。

3. 子宫收缩风险
   严重腹泻可能引发子宫异常收缩，孕早期频繁发生可能增加流产概率。

三、科学食用建议

1. 控制频次与总量
   每日食用不超过5颗，每周2-3次，避免连续多日食用。
2. 搭配与其他营养互补
   与牛奶、全麦面包等碱性食物同食，中和酸性刺激；食用后饮水间隔30分钟以上，减少胃部负担。
3. 个体化调整策略
   出现反酸、腹痛等症状立即停食；合并妊娠糖尿病者需监测血糖，因李子含糖量较高。

孕期饮食需遵循多样化原则，李子作为辅助水果应科学摄入。建议孕8周女性通过定期产检评估营养状况，出现异常体征及时就医，确保母婴健康。