长期食用鲨鱼对孕妇和胎儿危害极大,尤其是高汞含量会直接损害胎儿神经系统发育,导致智力低下、学习障碍等不可逆伤害。
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汞中毒风险:鲨鱼作为食物链顶端鱼类,体内蓄积大量汞等重金属。孕妇长期摄入会通过胎盘传递给胎儿,破坏中枢神经系统发育,增加流产或畸形风险。
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胎儿发育异常:汞会干扰胎儿脑细胞形成,可能引发智力缺陷、语言迟缓及运动功能障碍。研究表明,孕期汞暴露与儿童自闭症谱系障碍存在关联。
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母体健康威胁:过量汞会损害孕妇肾脏功能,引发头痛、记忆力减退,甚至诱发自身免疫性疾病。
替代建议:选择低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼,或通过医生指导补充DHA和蛋白质。务必避免鲨鱼、旗鱼等高危鱼种,优先保障母婴安全。