怀孕8个多月长期大量食用鸡肫可能增加胆固醇摄入超标、消化不良或重金属残留风险,但适量食用可补充铁和蛋白质。
鸡肫富含蛋白质、铁和B族维生素,对孕妇贫血有一定改善作用,但需注意以下潜在问题:
- 胆固醇偏高:每100克鸡肫胆固醇含量约200毫克,长期过量可能影响血脂健康;
- 消化负担:鸡肫质地较韧,孕期肠胃功能减弱,易引发腹胀或便秘;
- 重金属积累:动物内脏可能残留重金属,频繁食用不利胎儿发育;
- 营养失衡:单一饮食易导致其他营养素摄入不足,建议搭配蔬菜、谷物。
孕晚期饮食需多样化,鸡肫每周食用1-2次、每次50克左右较安全,烹饪时彻底煮熟并去除筋膜。如有妊娠高血压或高胆固醇,应咨询医生调整饮食。