怀孕8个多月长期适量食用花生油对母婴健康有益，但需警惕过量摄入的风险。​​花生油富含不饱和脂肪酸、维生素E及矿物质，能促进胎儿神经系统发育、降低孕妇胆固醇水平，但长期过量可能导致肥胖、消化不良或增加妊娠高血压风险​​。以下是具体分析：

1. ​​营养优势​​
   花生油中的亚油酸和油酸是胎儿大脑及视力发育的关键营养素，维生素E则保护细胞免受氧化损伤。其锌含量高于普通食用油，有助于改善孕妇食欲和胎儿生长。适量食用还可缓解孕期便秘，因花生油中的脂肪酸能润滑肠道。

2. ​​潜在风险​​
   长期过量摄入（如每日超过25克）可能因高热量引发孕妇体重过快增长，增加巨大儿风险。部分孕妇对花生过敏，需立即停用。若储存不当，花生油可能滋生黄曲霉毒素，危害肝脏健康。单一依赖花生油可能导致脂肪酸摄入不均衡。

3. ​​科学食用建议​​
   选择冷压工艺的优质花生油，避免高温煎炸以保留营养。建议与其他食用油（如橄榄油、亚麻籽油）交替使用，确保多元不饱和脂肪酸摄入。烹饪时控制油温不超过180℃，减少有害物质产生。

孕期合理使用花生油可兼顾营养与安全，关键在于“适量”与“多样化”。若出现腹胀、皮肤过敏等不适，应及时就医调整饮食方案。