哺乳期妈妈长期吃豇豆可能影响乳汁分泌或引发宝宝胀气,但适量食用可补充优质蛋白和膳食纤维。
- 营养与风险并存:豇豆富含植物蛋白、B族维生素和铁,有助于产后恢复;但过量摄入可能抑制钙吸收,增加妈妈贫血风险。
- 消化系统敏感:豇豆中的低聚糖不易被人体分解,可能通过乳汁导致宝宝肠绞痛或频繁哭闹。
- 烹饪方式关键:充分煮熟可破坏豇豆凝集素等毒素,避免引发呕吐或腹泻;建议搭配小米等易消化谷物。
哺乳期饮食需多样化,单一种类食物长期摄入易造成营养失衡。若宝宝出现湿疹或排便异常,建议暂停食用并咨询医生。