​​孕37周长期适量食用绿豆通常不会对孕妇和胎儿造成危害，反而能带来清热解毒、补充营养等益处，但过量食用可能引发消化不适、宫缩风险等问题，需结合体质谨慎食用。​​

​​1. 关键益处：​​
绿豆富含植物蛋白、膳食纤维、钾元素及多种维生素，可帮助孕妇缓解水肿、调节血压、促进消化，同时增强免疫力，预防孕期便秘。其清热解毒的特性也有助于减轻孕晚期常见的燥热、咽喉不适等症状，对稳定孕期状态有益。

​​2. 主要风险：​​
长期过量食用可能因绿豆的寒凉属性刺激子宫收缩，增加早产或流产风险；高膳食纤维成分可能导致腹胀、腹泻等消化问题；其植物蛋白代谢产物需经肝脏处理，可能加重孕妇代谢负担。生冷绿豆易携带细菌，未充分煮熟食用可能引发食物中毒，威胁母婴健康。

​​3. 食用建议：​​
建议每日控制在50-100克以内，煮至软烂后食用，避免冷食或与寒性食材（如螃蟹）同食。脾胃虚寒、体质敏感者需减少摄入量，并密切关注身体反应。若出现持续腹痛、腹泻或胎动异常，应立即停止食用并就医。

​​总结提示：​​
孕37周食用绿豆应注重“适量+熟透”原则，科学搭配饮食，同时结合自身体质灵活调整。定期产检是监测胎儿发育及妊娠健康的关键，切勿依赖单一食物调理身体，必要时咨询产科医生获取个性化饮食指导。