​​孕34周长期适量食用新鲜白鱼对母婴健康有益，可补充优质蛋白、DHA及微量元素，但需注意汞暴露风险与烹饪方式。​​ 白鱼作为低汞鱼类的代表，其高营养价值与安全性在孕晚期尤为关键，合理摄入能促进胎儿大脑发育并降低早产风险。

白鱼富含易吸收的动物蛋白，每100克含34.5克蛋白质，支持胎儿器官成熟和母体组织修复。孕晚期每日蛋白质需求增至70-100克，每周2-3次白鱼（每次150克）可满足20%需求。其DHA含量占脂肪酸总量的15%-20%，有助于胎儿脑细胞髓鞘化进程，提升新生儿视觉敏锐度与认知评分。

汞风险需通过品种选择规避，松花江白鱼、鲈鱼等小型淡水鱼汞积累量仅为高汞鱼的1/10。建议采用清蒸、煮汤等低温烹饪，避免油炸导致营养素流失，同时确保中心温度达63℃以上杀灭寄生虫。钠含量较高（每100克含7530毫克）的腌制白鱼需禁用，以防妊娠高血压。

长期单一食用可能引发营养失衡，建议与三文鱼、沙丁鱼等交替摄入。出现皮肤瘙痒或消化道不适时应立即停食，疑似过敏需就医排查。孕34周子宫压迫胃肠，可将白鱼制成鱼茸粥提升消化吸收率。

孕晚期饮食需在营养密度与安全性间平衡，白鱼作为优质选项需严格把控新鲜度与摄入频次。定期产检结合个体化膳食方案，方能最大化其健康效益。