怀孕20周长期吃玉米对孕妇和胎儿有积极影响，但也需注意适量，以避免消化不良或血糖波动等问题。玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道健康、补充营养并支持胎儿发育。

在孕期的第20周，胎儿正处于快速生长阶段，母亲的饮食选择尤为重要。以下是关于长期食用玉米的一些关键点：

1. 营养补充：玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素E和B族维生素等，这些都是维持孕妇及胎儿健康的必需营养素。玉米中的叶黄素和维生素A对于视力保护具有积极作用。

2. 控制体重与血糖管理：尽管玉米是优质碳水化合物的良好来源，但其较高的淀粉含量意味着过量摄入可能导致血糖水平上升。对于那些有妊娠糖尿病风险的孕妇来说，应谨慎监控玉米的摄入量，并选择低GI值的玉米品种。

3. 预防便秘：孕期由于荷尔蒙变化等因素，许多孕妇会经历便秘问题。玉米中的膳食纤维可以帮助改善这一状况，促进肠道蠕动，从而减少便秘的发生。

4. 潜在风险：虽然适量食用玉米有益健康，但如果摄入过多，则可能引发消化不良、腹胀甚至腹泻等症状。特别是对于本身胃肠功能较弱的孕妇而言，更应注意不要一次性食用过多玉米。

5. 多样化饮食的重要性：为了确保获得全面均衡的营养，孕妇不应仅依赖某一种食物作为主要营养来源。玉米可以作为健康饮食的一部分，但应与其他富含蛋白质、铁、钙的食物搭配食用，如肉类、蛋类和奶制品等。

在怀孕期间合理地将玉米纳入日常饮食中是有益的，但要注意控制分量，避免过度依赖单一食材。保持多样化的饮食结构，确保摄取充足的各类营养素，对于保障母婴健康至关重要。如果有关于饮食的具体疑问或担忧，建议咨询专业的医疗保健提供者获取个性化指导。