怀孕19周长期吃兔肉并不会对孕妇或胎儿造成不良影响，反而可以提供丰富的蛋白质和多种营养元素，有利于孕妇健康和胎儿发育。

兔肉的营养价值

1. 高蛋白、低脂肪：兔肉脂肪含量低，胆固醇含量也较低，但蛋白质含量高，适合需要控制脂肪摄入的孕妇。
2. 必需氨基酸丰富：兔肉含有八种人体必需的氨基酸，能够满足孕妇对优质蛋白的需求。
3. 矿物质含量高：兔肉富含铁、锌等微量元素，有助于孕妇补充孕期所需的营养。

长期食用的注意事项

1. 适量食用：虽然兔肉营养丰富，但过量食用可能导致蛋白质摄入过多，增加肾脏负担。建议孕妇每天摄入量控制在适量范围内。
2. 烹饪方式：兔肉应选择新鲜食材，避免食用生肉，烹饪时采用蒸、煮、炖等低温方式，避免油炸或烧烤，以免破坏营养或产生有害物质。
3. 营养均衡：孕期饮食应多样化，除了兔肉，还应搭配蔬菜、水果、全谷物等，确保营养均衡。

医学建议

1. 兔肉与兔唇的误解：民间流传“孕妇吃兔肉会导致胎儿兔唇”的说法毫无科学依据。兔唇的发生与遗传和环境因素有关，而非饮食。
2. 孕期饮食建议：孕妇应注重补充叶酸、维生素和矿物质，同时避免食用生肉或腌制食品，确保饮食安全。

总结

孕19周长期适量食用兔肉不仅无害，还能为孕妇和胎儿提供必要的营养支持。建议孕妇在食用兔肉时注意烹饪方式和饮食搭配，保持营养均衡，以确保母婴健康。