孕4周长期吃白果可能导致中毒、流产及胎儿发育异常,严重威胁母婴健康,因此孕期应避免食用。
白果中的银杏酚、白果酚、氢氰酸及白果酸等毒性物质可通过胎盘传递至胎儿,持续摄入可能引发孕妇腹痛、恶心、呕吐及流产,甚至导致胎儿畸形。其成分会加重孕妇肝脏负担,影响代谢能力,而孕期女性解毒功能下降,毒素积累风险更高。研究表明,白果的收涩作用可能诱发子宫收缩,增加早产或滑胎风险。
对体质敏感的孕妇,长期食用白果易引发过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。即便高温烹饪降低毒性,仍无法完全消除风险。若误食过量,可能迅速出现呼吸困难、反应迟钝等严重中毒症状,需立即就医。
需注意,部分观点认为白果可缓解早孕反应,但其毒性远超潜在益处,替代食材如核桃、红枣更安全有效。孕期饮食需严格规避生食及高毒食材,均衡摄入营养,定期产检保障母婴安全。若有疑虑应咨询专业医生,切勿自行尝试偏方或高风险食物。