​​发烧后长期吃花生油可能加重消化负担、诱发炎症反应或慢性代谢疾病，尤其对过敏体质者风险更高。​​花生油虽含单不饱和脂肪酸和维生素E等有益成分，但高脂肪特性在发烧恢复期会延缓康复，长期过量摄入易导致肥胖、高血脂及营养失衡。

1. ​​发烧期消化系统脆弱，花生油加重负担​​
   发烧时胃肠功能减弱，高脂肪食物如花生油难以消化，可能引发腹胀、腹泻。此时应以清淡易吸收的饮食为主，避免油脂摄入过多影响代谢效率。

2. ​​长期单一摄入花生油的健康隐患​​
   花生油热量高（每100毫升约899大卡），长期过量可能引发肥胖和胆固醇升高。其脂肪酸比例单一，缺乏Ω-3等必需脂肪酸，易导致营养失衡，增加动脉硬化风险。

3. ​​储存与使用不当的潜在危害​​
   花生油开封后易氧化变质，若存放不当（如高温或阳光直射）会产生过氧化物，长期食用可能损伤肝脏或血管。重复煎炸更会生成致癌物，需严格控制使用次数和温度。

4. ​​过敏与炎症风险需警惕​​
   部分人对花生蛋白过敏，发烧后免疫力较低时更易触发过敏反应。花生油中的致敏成分可能加重炎症，延缓退烧进程，尤其儿童和过敏体质者应谨慎。

​​总结​​：发烧恢复期建议短期减少花生油摄入，优先选择易消化的橄榄油或米粥等食物；长期饮食需注重油脂多样性，搭配深色蔬菜以提升营养吸收，并严格遵循低温烹饪、避光储存等科学使用方法。