癌症早期患者适量长期食用牛骨髓可补充优质蛋白、钙质及胶原蛋白,有助于增强免疫力、改善胃肠功能并强健骨骼,但需控制摄入量以避免胆固醇和热量超标。
牛骨髓富含蛋白质、钙和天然胶原蛋白,能帮助胃癌早期患者修复组织、促进骨骼健康并提高免疫力,尤其适合术后或放化疗期间补充营养。但过量食用可能导致胆固醇升高、热量过剩,增加肥胖或心血管疾病风险,因此需每日限量(建议不超过50克)。
长期食用还需结合患者消化能力调整,若伴随腹胀或腹泻等症状,应减少摄入并咨询医生。牛骨髓的脂肪含量较高,肥胖或高血脂患者需谨慎选择。科学搭配蔬菜、水果等低脂食物,能更均衡地发挥其营养价值,辅助癌症治疗与康复。