13岁青少年长期适量吃油菜对身体有益,促进骨骼发育、保护视力、增强免疫力,但过量可能影响钙吸收。
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促进骨骼发育
油菜富含钙、维生素K等营养素,有助于骨骼生长,预防青春期缺钙问题。 -
保护视力
油菜中的维生素A和叶黄素能缓解用眼疲劳,降低近视风险,适合学习压力大的青少年。 -
增强免疫力
维生素C和抗氧化成分可提升抵抗力,减少感冒等常见病发生。 -
注意食用量
油菜含草酸,长期过量可能干扰钙吸收,建议焯水后食用,并搭配高钙食物。
适量吃油菜对青少年健康有利,但需注意烹饪方式和均衡饮食。