​​12-16岁青少年长期食用肉豆蔻可能导致中毒风险、神经系统损伤及肝肾负担加重，严重时甚至危及生命。​​ 肉豆蔻中的肉豆蔻醚成分对青少年发育中的身体尤为敏感，​​少量即可引发幻觉、呕吐等急性反应​​，长期摄入更会积累毒素，影响健康。

1. ​​急性中毒风险​​：肉豆蔻含致幻成分肉豆蔻醚，青少年摄入5克以上可能出现头晕、恶心、幻觉，超过10克可引发抽搐或昏迷。因代谢能力较弱，青少年比成人更易出现中毒症状。

2. ​​神经系统干扰​​：长期食用会干扰神经递质平衡，导致注意力下降、记忆力减退，甚至诱发焦虑或情绪波动。青少年大脑处于发育关键期，此类影响可能更持久。

3. ​​肝肾代谢负担​​：肉豆蔻需通过肝脏和肾脏代谢，长期摄入会增加器官负担，可能导致肝功能异常或肾损伤。青少年器官发育未完全，风险更高。

4. ​​消化系统问题​​：过量刺激胃液分泌，引发腹痛、腹泻或便秘，长期可能破坏肠道菌群平衡。

5. ​​药物相互作用​​：若青少年服用抗抑郁药或抗生素，肉豆蔻可能加剧药物副作用，如血压波动或凝血异常。

​​安全提示​​：肉豆蔻作为香料偶尔微量使用（每次＜0.5克）相对安全，但青少年应避免长期或大量摄入。若出现不适，需立即就医并停止食用。家长需警惕含肉豆蔻的加工食品（如糕点、饮料）的隐性摄入风险。