被罗威纳犬咬了但没有破皮和出血，您需要知道的是立即清洗伤口并消毒处理，同时观察伤口情况及狗狗的健康状态，并考虑接种狂犬疫苗。即使皮肤完好无损，也应认真对待这种情况，因为狂犬病病毒可能通过微小的皮肤破损进入体内。

当遭遇罗威纳犬咬伤而未破皮出血时，首要步骤是立即用流动清水和肥皂水交替冲洗被咬部位至少15分钟。这样做是为了最大程度地减少伤口处可能残留的狂犬病毒，降低感染风险。在冲洗完毕后，应用碘伏或酒精等消毒剂对接触部位进行彻底消毒，确保清除任何潜在病原体。如果皮肤出现红肿、疼痛或其他异常现象，需及时就医检查。

评估暴露等级至关重要。根据《狂犬病预防控制技术指南》，即便没有出血，只要皮肤有轻微损伤的可能性，就存在感染狂犬病的风险，因此这种情况属于Ⅱ级暴露。对于此类暴露，通常建议接种狂犬病疫苗以预防疾病发生。还需要关注咬人犬只的健康状况。如果确认该犬只已接种狂犬疫苗且健康状况良好，则风险相对较低；反之，若为流浪犬或来源不明的犬只，即便没有破皮出血，也应咨询专业医生是否需要接种狂犬疫苗。

在处理完伤口之后，密切观察自身身体状况同样不可忽视。狂犬病潜伏期一般为1-3个月，但也有可能短至数天或长达数年不等。在此期间，一旦出现发热、头痛、乏力等症状，应及时前往医院就诊。采用“十日观察法”适用于家养犬的情况：即观察咬人的狗在接下来的10天内是否保持健康状态。如果在这段时间内狗只表现出狂犬病症状，则必须立即补打疫苗。

总结而言，被罗威纳犬咬伤虽未破皮出血，但仍需按照上述步骤谨慎处理。从及时清洗伤口到合理消毒，再到评估暴露等级以及必要时接种狂犬疫苗，每一步都是为了有效预防狂犬病的发生。切记不要掉以轻心，务必遵循科学的方法来保障个人健康安全。同时提醒广大民众，日常生活中要提高自我保护意识，避免与陌生或疑似患病的动物接触，尤其是在户外活动时更应注意防范措施。