​​11-16岁青少年长期适量吃枸杞有助于增强体质、促进生长发育和改善视力，但过量可能引发上火、消化不良或过敏，建议控制每日摄入量并关注个体反应。​​

枸杞富含枸杞多糖、维生素A、类胡萝卜素、铁和锌等营养素，对青少年成长益处显著。​​其含有的β-胡萝卜素和维生素A可保护视网膜，预防近视；锌和铁参与造血与免疫调节，能减少贫血风险；枸杞多糖则通过增强巨噬细胞活性提升免疫力。​​但长期过量食用可能致体内热量积聚，引发咽喉肿痛、口腔溃疡等“上火”症状，且高蛋白成分增加肠胃分解压力，易出现腹胀或腹泻。

青少年体质差异较大，​​虚寒体质者适合每日10-15粒干果或15ml原浆，燥热体质应减半并观察反应​​。若已存在咽喉炎症、胃肠敏感或近期服用温补药物，过量食用可能加剧症状。长期单一依赖枸杞补益不可取，需搭配鱼肉蛋奶及新鲜蔬果维持营养均衡，避免因维生素C缺乏抵消枸杞抗氧化效果。

建议家长将枸杞作为早餐燕麦、酸奶辅食或晚间代茶饮的点缀，而非主要补剂。若孩子出现皮疹、排便异常或持续口干，需暂停食用并咨询医师。科学摄入枸杞可辅助健康发育，但需结合体质调整，​​重点在于“长期少量”而非“越多越好”​​，同时警惕市面高糖枸杞制品潜藏的热量陷阱。