​​10-18岁青少年长期吃南瓜子可能影响健康，需注意控制摄入量，其副作用包括消化负担、过敏风险、牙齿磨损及潜在中毒可能，但适量食用可促进生长发育、保护心血管及改善睡眠。​​

​​1.消化不良风险​​
南瓜子富含脂肪和膳食纤维，10-18岁青少年消化系统尚未完全发育成熟，长期过量食用易导致腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状，严重时甚至可能引发肠梗阻。

​​2.过敏隐患​​
南瓜子含异种蛋白，部分对坚果类敏感的青少年可能出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等过敏反应，初次食用需少量测试，既往过敏史者应谨慎。

​​3.牙齿健康威胁​​
南瓜子外壳坚硬，长期咀嚼易磨损牙釉质，导致牙齿敏感；嗑壳动作还可能刺激牙龈，增加龋齿风险，建议选择去壳加工产品。

​​4.生长发育促进作用​​
南瓜子含丰富锌元素，能增强食欲并促进蛋白质合成，助力骨骼生长与智力发育；同时富含亚油酸，支持心血管系统健康。

​​5.微量元素与睡眠改善​​
含钴、色氨酸等成分，前者辅助调节血糖代谢，后者经转化生成助眠的褪黑素，可缓解青少年学习压力导致的睡眠障碍。

​​6.中毒及肝肾负担警示​​
过量摄入可能诱发嘧啶中毒症状，且高温烘焙的盐焗南瓜子含钠量高，增加肝脏解毒负担，每日摄入量建议控制在50克以内。

​​饮食建议：均衡搭配​​
青少年可将南瓜子作为零食偶尔食用，优先选择原味、无盐版本，搭配富含维生素C的果蔬帮助吸收营养，若出现不适需立即停食并就医。日常饮食中应注重食物多样性，避免营养结构单一。