长期给10-11岁的青少年食用决明子可能会引起肠胃不适、影响铁元素吸收，甚至导致低血压或过敏反应。家长应谨慎对待，并在医生指导下使用。

决明子作为一种中药材，具有清肝明目和润肠通便的作用。对于10-11岁的青少年而言，他们的消化系统还在发育中，决明子的寒凉性质可能导致脾胃虚寒，进而引发腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。如果孩子本身就有脾胃虚弱的情况，那么这种不良影响可能会更加明显。

决明子可能会影响铁元素的吸收，这对于正处于快速生长发育阶段的青少年来说尤为重要，因为缺铁性贫血是儿童和青少年常见的营养缺乏病之一。长期服用决明子可能导致身体缺钙或者是造成缺铁性贫血，这将对孩子的健康成长产生不利影响。

决明子具有一定的降压作用，对于血压正常或者偏低的青少年来说，过量服用决明子可能会导致血压过低，出现头晕、乏力等症状。个别体质敏感的孩子还可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等皮肤症状，严重时甚至可能引起呼吸困难等过敏性休克。

虽然决明子有其特定的健康益处，但并不是所有人都适合长期服用。尤其是对于正在成长中的青少年，任何药物或补品都不应该随意使用，而应在专业医生的指导下进行。家长需要根据孩子的具体情况来判断是否适合给孩子服用决明子，以及确定合适的剂量和频率。

尽管决明子有一定的保健功效，但对于10-11岁的青少年来说，长期食用可能存在风险，包括但不限于肠胃不适、影响铁元素吸收、导致低血压或过敏等问题。在考虑给孩子使用决明子之前，务必咨询专业的医疗人员，并严格遵循医嘱。保持良好的生活习惯和均衡饮食才是促进青少年健康成长的关键。