​​5 - 6岁儿童长期吃塘鳢鱼有诸多益处，比如能促进大脑发育、增强免疫力、利于身体发育、保护视力、益智健脑等，但也需注意适量食用。​​

1. 促进大脑发育：塘鳢鱼富含DHA等对大脑发育至关重要的Omega - 3脂肪酸。5 - 6岁是儿童大脑发育的重要阶段，摄入足够的DHA有助于提高认知能力、注意力和记忆力，在学习和生活中表现更出色。
2. 增强免疫力：塘鳢鱼中含有丰富的蛋白质、多种维生素以及不饱和脂肪酸等营养成分。这些营养素有助于增强儿童的免疫系统功能，使他们能更好地抵御感冒和其他常见疾病，保持身体健康。
3. 利于身体发育：其富含优质蛋白质，而且是易于消化吸收的，对于正在成长的儿童来说，有利于肌肉、骨骼和组织的健康发展。还含有钙、磷等矿物质，有助于骨骼发育，让孩子长得更高更壮。
4. 保护视力：塘鳢鱼中含有一定量的维生素A，这种成分对视网膜细胞发育有益，有利于保护孩子的视力，在如今电子屏幕使用较多的环境下，对孩子眼睛健康很重要。
5. 益智健脑：除了DHA，塘鳢鱼还含有其他类型的Omega - 3脂肪酸，如EPA，这些脂肪酸对儿童的心血管健康有益，同时有助于降低炎症，改善血液循环，并且对儿童的情绪和行为产生积极影响，有助于孩子更专注地学习和玩耍。
6. 食用注意事项：虽然塘鳢鱼有诸多好处，但5 - 6岁儿童长期吃时也应注意适量，避免增加胃肠道负担。要确保鱼的新鲜，采用安全的烹饪方式，如清蒸等，减少营养流失，保证食用安全。

5 - 6岁儿童长期适量吃塘鳢鱼对成长发育有积极作用，但在食用过程中要关注新鲜度、烹饪方式和食用量等方面，以让孩子更好地从塘鳢鱼中获取营养。