长期食用山楂可能对4-6岁儿童的健康产生负面影响，主要表现在以下方面：

1. 影响肠胃功能

山楂含有大量果酸，这种酸性物质会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，从而引发胃痛、烧心、反酸等不适。儿童肠胃功能尚未完全发育成熟，长期食用山楂可能加重这些症状，甚至导致胃黏膜损伤。

2. 损害牙齿健康

山楂中的酸性物质还可能对儿童的牙齿造成腐蚀，增加患龋齿的风险。山楂制品中通常含有较高糖分，过多摄入糖分不仅会加剧牙齿损害，还可能影响儿童的食欲，导致营养不良。

3. 抑制食欲

山楂富含糖分，过量食用可能导致血糖升高，使儿童在一段时间内不易感到饥饿。这会影响正常的饮食规律，进而妨碍营养摄入，影响儿童的生长发育。

4. 潜在其他健康风险

山楂中的某些成分（如黄酮类化合物）可能对儿童的身体发育产生不良影响，尤其是对敏感的消化系统和代谢系统。山楂还可能刺激子宫收缩，因此对于女孩而言，应避免过量食用。

总结与建议

4-6岁是儿童身体发育的重要阶段，家长应合理控制儿童对山楂的摄入量。适量食用山楂可以促进消化，但长期或过量食用可能带来健康隐患。建议家长选择新鲜山楂适量食用，避免购买含糖量高的山楂制品，并确保儿童饮食均衡，以促进健康成长。