被杜高犬咬出血后，如果能够确保狗狗接种过狂犬疫苗且健康无病，同时你能够及时彻底地清理伤口，那么在理论上可以不打针。

这种情况下不打针存在一定的风险。以下几点是需要考虑的关键因素：

1. 狗的健康状况和疫苗接种史：确保咬人的杜高犬是健康的，没有狂犬病或其他疾病。如果狗狗定期接种狂犬病疫苗，那么它将无法将狂犬病传染给你。但请注意，即使狗接种过疫苗，也不能100%保证它不携带病毒。

2. 伤口处理：被咬后，应立即用肥皂和清水彻底清洗伤口至少15分钟，然后使用碘伏或酒精消毒。这可以帮助减少感染的风险。

3. 观察狗的行为：在被咬后的10天内，密切观察咬你的狗的行为。如果狗在这段时间内保持健康，没有出现狂犬病的症状，那么它很可能没有携带狂犬病毒。

4. 个人健康状况：考虑你自己的健康状况和免疫系统。如果你有任何免疫系统问题或正在服用免疫抑制剂，那么你可能更容易感染狂犬病或其他疾病。

5. 法律和医学建议：在做出决定之前，最好咨询医生或当地的卫生部门。他们可以根据具体情况提供更准确的建议。

虽然在特定情况下被杜高犬咬出血后可能不需要打针，但为了安全起见，最好还是按照医生的建议进行治疗，包括接种狂犬病疫苗和破伤风疫苗（如果需要）。这可以最大程度地减少感染的风险，并确保你的健康和安全。