长期食用酱类食品，尤其是含高盐、高糖或添加剂的酱，对3-9岁儿童的身体健康可能产生多方面不良影响，包括增加肥胖风险、影响骨骼发育、损害胃肠功能以及养成不良饮食习惯。

1. 肥胖风险增加

许多酱类产品，如番茄酱、沙拉酱等，含有较高的糖分和盐分。高糖分可能增加儿童体内胰岛素分泌，从而促进脂肪积累，导致肥胖。高盐摄入可能引发口渴，增加饮水量，进一步导致体重增加。

2. 影响骨骼发育

儿童长期摄入高盐食品可能影响钙的吸收，进而影响骨骼的正常发育。高盐还可能加重肾脏负担，甚至引发肾功能下降。

3. 损害胃肠功能

酱类食品中常含有酸性物质（如番茄酱中的柠檬酸）和添加剂，这些成分可能刺激尚未发育完全的儿童胃肠道，导致胃酸分泌过多，引起反酸、胃痛等症状，严重时可能损伤胃肠黏膜。

4. 养成不良饮食习惯

儿童长期食用酱类食品，尤其是含糖量高的酱，可能让他们对甜味产生依赖，影响清淡口味的培养。这种饮食习惯可能导致成年后更易患高血压、糖尿病等慢性疾病。

总结与建议

为了保障3-9岁儿童的健康成长，家长应尽量减少儿童食用高盐、高糖、高添加剂的酱类食品。应培养儿童清淡饮食的习惯，鼓励他们多吃新鲜蔬菜和水果，确保营养均衡。如果儿童食用酱类食品后出现不适症状，应及时停止食用并咨询医生。