被土佐犬咬了一下没破皮但红了，通常情况下会较快愈合，具体时间因人而异，可能在几天到一周左右。

被土佐犬咬伤后，即使没有破皮，但皮肤发红，说明可能存在皮下组织损伤或炎症反应。以下是关于此类情况可能的愈合过程和相关注意事项的详细说明：

1. 炎症反应：被咬后，皮肤发红是炎症反应的表现，这是身体对损伤的自然反应。在最初的24-48小时内，你可能会注意到红肿和轻微的疼痛，这是正常的。

2. 组织修复：如果没有破皮，皮肤表面的损伤相对较轻。皮下组织可能受到影响，需要时间来修复。这包括血管、神经和其他软组织的愈合。

3. 避免感染：虽然没有破皮，但仍需注意清洁和消毒，以防止感染。使用温和的肥皂和水清洗伤口，并避免用手触摸或抓挠。如果有渗液或脓液，应及时就医。

4. 冷敷或热敷：在最初的24小时内，冷敷可以帮助减轻肿胀和疼痛。之后，热敷可以促进血液循环，加速愈合过程。

5. 避免剧烈活动：在愈合过程中，避免剧烈活动或对伤口施加压力，以防止进一步损伤。

6. 观察症状：如果在几天后红肿没有消退，或者出现其他症状，如发热、恶心或呕吐，应及时就医。

在大多数情况下，被土佐犬咬伤后没有破皮但红了，会较快愈合。如果有任何疑虑或症状加重，建议咨询医生以获取专业建议。