​​3 - 4岁儿童长期吃鲨鱼可能会对身体造成多方面危害，如重金属在体内蓄积，损害神经系统、肾脏等重要器官，还可能影响智力和身体发育，因此不建议长期食用。​​

1. ​​重金属蓄积​​
   鲨鱼作为海洋食物链顶端的掠食者，其在生长过程中会不断积累环境中的重金属，特别是汞。对于3 - 4岁儿童来说，身体发育尚未完全成熟，肝脏和肾脏的解毒功能相对较弱，长期食用鲨鱼后，难以有效代谢这些重金属，容易导致重金属在体内蓄积。重金属蓄积会加重孩子身体负担，影响身体健康。
2. ​​损害神经系统​​
   汞等重金属对神经系统有严重损害。儿童的大脑和神经系统正处于发育关键时期，长期摄入含汞量高的鲨鱼，汞会损害大脑和神经系统，阻碍神经系统的正常发育。可能出现记忆力减退、反应迟钝等症状，对孩子的学习能力和认知发展造成不良影响，影响智力发育。
3. ​​影响肾脏功能​​
   肾脏是人体重要的排泄和排毒器官，重金属会加重肾脏的代谢负担。3 - 4岁儿童肾脏功能尚未发育完善，长期吃鲨鱼，重金属在体内积累，会对肾脏造成损伤，影响肾脏的正常功能，可能出现水肿、蛋白尿等症状。
4. ​​影响身体发育​​
   除了神经系统和肾脏，重金属还可能影响身体的其他系统，如消化系统等。可能会出现腹痛、腹泻等消化系统不适症状，干扰身体正常的生理代谢过程，影响身体的免疫功能，使孩子更容易患病，进而影响身体的整体发育。
5. ​​食品卫生与安全问题​​
   鲨鱼生存环境复杂，容易受到污染。即便鲨鱼肉有一定营养价值，像蛋白质和钙质等，能帮助孩子骨骼和牙齿发育，但在处理过程中，鲨鱼表面的沙粒物质若处理不干净，也会影响口感和肠胃健康。并且，应避免给孩子食用腌制的小鲨鱼，新鲜鲨鱼肉食用相对安全些，但不能长期大量食用。

3 - 4岁儿童长期吃鲨鱼危害较大，为孩子的健康着想，应尽量避免长期给孩子食用鲨鱼，可选择其他更适合孩子食用的鱼类，如三文鱼、鳕鱼等，保证孩子饮食的健康与安全。