​​2 - 4岁儿童长期吃鲜白茅根可能会有一定不良影响，如影响脾胃功能、血液运行和肝肾代谢等，需谨慎对待。​​

1. ​​影响脾胃功能​​：白茅根性寒，2 - 4岁儿童肠胃功能尚未发育完全，长期食用易使脾胃受寒，导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状。就像材料中提到，儿童发育器官尚未成熟，长期饮用白茅根水或食用白茅根，都可能对脾胃造成损害。
2. ​​影响血液运行​​：现代研究表明白茅根能缩短出血及凝血时间，长期大量摄入可能影响血小板功能，进而影响血液运行，对孩子的身体健康产生潜在风险。虽然儿童食用量相对少，但长期积累也不能忽视。
3. ​​增加肝肾负担​​：肝脏和肾脏是人体的重要代谢器官，长期过量摄入白茅根，其中的成分需要通过肝肾代谢，可能会加重它们的负担，对其正常功能造成一定干扰。
4. ​​过敏风险​​：每个儿童的体质不同，有些儿童可能对白茅根中的某些成分过敏，长期食用增加了过敏的可能性，可能出现皮肤瘙痒、红疹等过敏症状。
5. ​​营养不均衡​​：若儿童长期将白茅根作为食物摄入，可能会影响对其他食物的摄入，导致营养不均衡，不利于生长发育。

虽然白茅根有一定的药用价值，如凉血止血、清热利尿等，但2 - 4岁儿童身体较为脆弱，长期吃鲜白茅根可能存在诸多风险。家长应谨慎给孩子食用，如需使用，务必先咨询专业医生建议，根据孩子具体情况合理选择。