​​1 - 9岁儿童长期适量吃鳙鱼好处多，但过量或不当食用有风险，合理摄入有益儿童生长发育。​​

1-9岁儿童长期适量食用鳙鱼能补充优质蛋白，其蛋白质组成易被儿童吸收利用，有助于儿童身体正常的新陈代谢和组织修复，像学习中的孩子用脑多，蛋白质摄入能助力大脑和身体发育。鳙鱼富含不饱和脂肪酸，特别是DHA和EPA，对儿童大脑和视力发育有益，能提高记忆力和思维能力，例如常吃鳙鱼可能降低患老年痴呆症风险，儿童食用对脑部发育有帮助。鳙鱼中的维生素A、维生素D、钙、磷、铁等维生素和矿物质，可增强儿童免疫力，提高抵抗力，像运动后的孩子食用鳙鱼能更好恢复体力。

不过，若儿童长期过量吃鳙鱼，可能带来一些危害。一方面，鳙鱼胆固醇含量相对较高，长期过量食用，可能导致血液中胆固醇含量升高，不利于身体健康。另一方面，存在过敏风险，部分儿童对鳙鱼过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状，在给孩子首次尝试鳙鱼时，应少量给予并观察反应。还有，如果鳙鱼生长环境受污染，鱼体内可能积累重金属、农药等有害物质，儿童长期食用受污染的鳙鱼，会对神经系统、肾脏等器官造成损害，所以购买时要选正规渠道。儿童不宜与某些食物同食，如和甘草、南瓜一起吃可能引起身体不适或消化不良。鳙鱼有鱼刺，儿童食用时要小心剔除，避免卡喉，其鱼胆有毒，食用前要确保去除干净。

1 - 9岁儿童可以将鳙鱼作为日常饮食的一部分，但要控制好量，确保食材安全和合理搭配，以保障儿童健康茁壮成长。