​​学龄儿童长期吃米酒可能引发肝脏损伤、神经系统发育异常、消化系统问题以及增加过敏和其他健康风险，严重影响生长发育。​​

1. ​​酒精代谢负担​​：学龄儿童肝脏功能尚未发育成熟，缺乏完全分解酒精所需的酶系统。长期摄入米酒会导致肝脏解毒压力持续过高，增加脂肪肝、肝硬化等病变风险，严重时可能造成肝功能不可逆损伤。

2. ​​神经系统损害​​：酒精会干扰大脑神经系统的正常发育，尤其影响突触形成与信号传递过程。长期接触可能造成记忆力、专注力持续下降，认知能力发育迟缓，甚至诱发注意力缺陷或学习障碍。

3. ​​消化系统刺激​​：米酒中的酒精会持续刺激胃黏膜，导致胃酸分泌失衡，长期可能发展为慢性胃炎或胃溃疡。同时高糖成分易引发渗透性腹泻，长期肠胃功能紊乱影响营养吸收。

4. ​​过敏与代谢异常​​：部分儿童对米酒中的组胺或其他发酵产物过敏，可能出现皮肤红疹、哮喘或消化道肿胀等症状。长期高糖摄入还可能导致胰岛素抵抗，增加肥胖与2型糖尿病风险。

5. ​​其他隐性危害​​：米酒中的酒精可通过血脑屏障抑制生长激素分泌，阻碍骨骼发育。嗜甜习惯可能形成依赖，干扰正常饮食结构，埋下长期代谢综合征隐患。

学龄儿童处于生长发育关键期，需严格规避米酒等含酒精食品。若误食后出现嗜睡、呕吐或异常兴奋，须立即就医。家长应选择无酒精营养品替代，并加强食品安全教育保障健康生长。