骨科疾病患者吃茴香能缓解疼痛、促进关节恢复、改善肠胃功能,小茴香性温味辛,能散寒止痛、抗菌消炎,利于减轻寒湿引发的关节炎症与肌肉疼痛,同时帮助促进术后或损伤后的营养吸收与肌肉恢复。
茴香中的茴香脑和茴香油具有抗炎特性,能抑制关节滑膜炎症,缓解红肿热痛,尤其适合寒湿型关节炎或滑膜炎患者日常食用;其膳食纤维可促进肠道蠕动,改善消化不良,辅助减轻因肠胃功能紊乱影响钙与营养素吸收的问题,间接支持骨骼健康;茴香中的钾、磷等微量元素及B族维生素可强化骨骼密度,促进受损组织修复,对骨质疏松或骨折恢复人群有潜在益处,但需避免与寒凉食材同食,阴虚体质患者应谨慎。
食用建议结合个人体质,寒性关节疼痛者可搭配姜蒜增加温补效果,湿热证患者建议转为外敷方式使用,必要时咨询医师综合治疗。