内分泌疾病患者吃柚子的好处颇多，比如有助于调节血糖、改善消化、降低血脂、美容养颜且对心血管有益。
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辅助调节血糖：柚子含有胰岛素样成分，能够辅助降低血糖，且其升糖指数（GI）低，仅25%，还富含生物活性黄酮类物质，可降低血液粘稠度，对血糖控制有积极作用。
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促进消化：柚子中含有丰富的膳食纤维和果胶，能促进肠道蠕动，加快食物消化吸收，还可刺激胃液分泌，增强食欲，改善消化不良和食欲不振的症状。
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降低血脂：柚子富含多种营养物质，如柚皮苷等，可降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，减少脂质在血管壁的沉积，进而降低患心血管疾病的风险。
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美容养颜：柚子中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性，还可清除自由基，延缓皮肤衰老，让肌肤更光滑细腻。
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保护心血管：柚子的钾元素含量高而钠含量低，有助于维持体内电解质平衡，促进钠的排出，降低血压；同时能降低血液黏稠度，改善血液循环。
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其他益处：柚子性寒，有清热、化痰、健脾的作用，其挥发油成分有助于稀释痰液，减轻咳嗽；含有的挥发性精油和果酸等，能消除疲劳。不过柚子性寒，不宜过量食用，特别是气虚体弱之人，高血糖患者在服用他汀类降脂药时要谨慎食用。
