茴香对心脑血管疾病患者有多重益处,包括抗氧化、调节血压、改善血管弹性及降低血栓风险。
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抗氧化保护血管
茴香富含黄酮类化合物和维生素C,能中和自由基,减轻血管氧化损伤,延缓血管老化,降低动脉硬化风险。 -
辅助调节血压
其钾元素有助于平衡体液,舒张血管平滑肌,从而稳定血压水平,适合高血压患者适量食用。 -
增强血管功能
茴香中的活性成分可改善血管弹性,促进血液循环,减少血管炎症,对预防心绞痛和血栓形成有一定帮助。 -
低风险膳食补充
作为高纤维食材,茴香还能辅助代谢调节,但需注意适量,避免过量摄入引发胃肠不适。
合理食用茴香可作为心脑血管健康的膳食补充,但需结合医嘱和均衡饮食。