​​心脑血管疾病患者食用酸枣仁可改善睡眠、调节情绪，保护心血管系统，但其功效温和，不可替代专业治疗，需结合药物与健康管理。​​

酸枣仁通过多靶点机制发挥保护作用。酸枣仁皂苷和生物碱能扩张微血管管径，显著提高血流量，同时抑制血小板聚集，降低血液黏稠度，从而预防动脉粥样硬化。酸枣仁中的总黄酮与油脂成分可调节血脂，减少低密度脂蛋白胆固醇沉积，稳定血管内皮功能。临床研究也证实其对轻度高血压患者具有温和的降压效果，但需长期服用才能显现。

从神经调节层面，酸枣仁通过调节心肌细胞钙离子内流与抑制交感神经兴奋，可稳定心率和改善心衰症状。对心悸、胸闷伴睡眠障碍者，其镇静成分能缓解焦虑，延长深度睡眠时间，间接减轻心脏代谢负担。需注意，合并低血压者需谨慎服用，避免体位性低血压风险。

传统医学认为酸枣仁养血安神，可改善由焦虑引起的头痛、多梦等症状。现代研究发现，其总苷类物质能减少心肌缺血导致的氧化损伤，促进心肌修复。但严重心脏病患者仍以常规治疗方案为主，酸枣仁仅作为辅助手段。建议每日剂量控制在5-15克，煎煮服用效果更佳，孕妇、低血糖患者忌用。搭配决明子、茯苓等药材可增强降脂效果，但需专业医师指导。

酸枣仁对心血管系统的保护作用体现为综合性调理，兼具镇静与代谢调节双重功能。患者应在医师监控下结合药物使用，同时改善生活方式，定期监测指标以保障疗效。