心脑血管疾病患者适量食用栀子,主要受益于其活血化瘀、降脂护心、抗氧化等功效,但需注意脾胃虚寒者慎用。具体好处如下:
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改善微循环
栀子含有的栀子苷等活性成分能扩张血管,促进血液循环,尤其对高血压、动脉硬化患者有帮助,可缓解头晕、胸闷症状。 -
调节血脂代谢
栀子中的藏红花素能降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),减少血管壁脂质沉积,辅助预防血栓形成,降低心梗风险。 -
抗氧自由基损伤
丰富的黄酮类物质可清除自由基,减轻血管内皮氧化应激,延缓动脉粥样硬化进程,保护心肌细胞。 -
辅助稳定血压
轻度利尿作用帮助排出体内多余钠离子,结合钾元素调节电解质平衡,对高血压人群有协同调理效果。
温馨提示:栀子性寒,每日用量建议不超过10克,可泡水或入粥;服用抗凝药物者需咨询医生,避免与华法林等药物相互作用。