急性病患者吃桑椹可改善睡眠、促进消化、补血养血、缓解便秘及调节免疫,但其寒性特质与高糖含量需慎用,具体需遵医嘱。
桑椹富含维生素C、铁及花青素等成分,能够通过促进血红蛋白合成达到补血养血功效,适用于贫血或术后恢复患者;其鞣酸与苹果酸成分可加速脂肪、蛋白质分解,缓解急性病导致的食欲不振与消化不良;肠道蠕动刺激作用能改善因卧床或药物引起的便秘;抗氧化物质有助于减轻炎症反应,加强免疫调节,尤其适合感染或慢性病急性发作期的辅助调理。
但需注意,桑椹属寒凉食材,脾胃虚寒、腹泻或糖尿病患者应避免食用,且每日摄入量需控制于200克内以防渗透性腹泻。急性期体质虚弱者建议咨询医师后再决定是否食用,不可替代正规治疗。