急性病患者适量食用豆腐浆有助于补充优质蛋白质、提供易消化能量、调节电解质平衡,但需根据具体病情调整食用方式。
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快速补充优质蛋白质
豆腐浆富含植物性优质蛋白,氨基酸组成接近人体需求,急性病期间适量饮用可帮助修复组织、维持免疫力,尤其适合术后或感染恢复期患者。 -
易消化吸收的能量来源
豆腐浆质地细腻,脂肪含量低,对胃肠负担小,能为食欲不振的急性病患者提供基础热量,避免因消化压力加重病情。 -
辅助调节电解质平衡
含钾、镁等矿物质,对腹泻、发热导致的电解质流失有一定补充作用,但肾功能异常者需控制摄入量。
注意:急性胰腺炎、严重胃溃疡等患者需避免饮用;糖尿病或高尿酸患者应咨询医生调整食用量。合理搭配其他流食,避免单一饮食。