榛子富含单不饱和脂肪酸、维生素E及B族维生素,能帮助急诊患者保护心脑血管、缓解炎症,并为身体提供必要能量,但其高热量特性需控制摄入量。
榛子是营养密度极高的坚果,其健康益处对急诊患者尤为重要。榛子中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL),改善血液流动,减少血管堵塞风险,从而保护心脏与血管健康。维生素E作为强效抗氧化剂,能中和自由基,减少氧化应激,帮助术后或受伤患者的组织修复,减轻炎症反应。榛子中的B族维生素参与能量代谢,促进糖分与脂肪转化为可用能量,为虚弱患者快速补充体力。其高纤维含量有助于改善消化功能,缓解因药物或卧床可能引发的便秘问题。
尽管榛子益处显著,但其高热量特性需谨慎控制。医生建议每日摄入5-7颗(约25克)即可满足营养需求,避免过量导致热量过剩或肠胃负担。坚果过敏者需严格禁食,并建议与主食或水果搭配食用,提升吸收效率。榛子作为辅助营养品,应作为整体治疗与康复计划的一部分,患者需根据主治医生指导调整饮食。