对于健康的成年人，一般每天建议摄入的蛋白质约为 0.8 - 1.2 克/每千克体重。例如，一个 60 千克的成年人，每天大约需要摄入 48 - 72 克蛋白质。

蛋白质是身体的重要组成部分，就像建造房子的砖块。我们的肌肉、器官、免疫细胞等都需要蛋白质来构建和维持。如果把身体比作一辆汽车，蛋白质就是让汽车正常运转的关键零部件。摄入不足，身体的机能就可能会受到影响；摄入过多，也会给肾脏等器官带来负担。体重、年龄、运动量等因素都会影响蛋白质的需求。比如，经常进行高强度运动的人，就像汽车在高速行驶，需要更多的零部件来维护和升级，所以他们需要更多的蛋白质来修复和增长肌肉。而老年人，身体机能相对下降，就像老旧的汽车，对蛋白质的吸收和利用能力变弱，可能不需要那么多，但也不能太少。

相关 QA：
问题 1：哪些食物富含优质蛋白质？ 回答：像鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、豆类等食物都富含优质蛋白质。
问题 2：蛋白质摄入不够会怎样？ 回答：蛋白质摄入不足可能导致免疫力下降、容易疲劳、肌肉萎缩、伤口愈合缓慢等。
问题 3：蛋白质摄入过多有什么危害？ 回答：蛋白质摄入过多可能增加肾脏负担，引起消化不良，还可能导致钙流失等。