孕40周1天吃卷心菜的主要好处包括:补充维生素K促进凝血、膳食纤维缓解便秘、低热量控制体重,以及天然叶酸助力胎儿发育。
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维生素K丰富,预防出血风险
卷心菜是维生素K的优质来源,每100克约含76微克。孕晚期对凝血功能要求较高,适量摄入可降低分娩时的出血风险,尤其对顺产孕妇尤为重要。 -
膳食纤维缓解便秘
孕晚期肠道蠕动减缓,便秘问题常见。卷心菜中的膳食纤维(约2.5克/100克)能促进肠道蠕动,搭配充足饮水,帮助改善消化功能。 -
低热量高营养,控制体重
卷心菜热量仅25千卡/100克,适合需要控制孕期体重增长的孕妇。其饱腹感强,可减少高糖高脂零食的摄入,避免胎儿过大。 -
天然叶酸支持胎儿健康
卷心菜含天然叶酸(约43微克/100克),对胎儿神经管发育有辅助作用。孕晚期补充叶酸仍有益处,尤其对胎盘功能维持有帮助。
注意:卷心菜建议煮熟食用,避免生吃引发胀气;甲状腺问题孕妇需咨询医生控制摄入量。