孕37周5天适量吃芹菜可补充营养、促进消化、控制血压并增强免疫力,帮助胎儿骨骼发育及预防孕期便秘。
芹菜富含膳食纤维,能促进孕妇肠道蠕动,有效缓解孕晚期易出现的便秘问题,有助于维持肠道健康;其含铁量丰富,可促进孕妇血红蛋白合成,辅助预防孕期缺铁性贫血,保障胎儿氧气输送及骨骼发育;钾元素含量高,有助于调节血压,尤其适合需控制妊娠期高血压的孕妇;维生素C和抗氧化成分可增强孕妇免疫力,减少感染风险,减少孕期疾病对胎儿的潜在影响。芹菜的特殊气味可刺激孕妇胃液分泌,提升食欲,帮助增加孕期营养摄入。需注意芹菜性凉,脾胃虚寒或腹泻的孕妇应减少摄入,避免过量食用引发不适。烹饪时保证清洗干净,优先选择快炒、凉拌等短时加工方式以保留营养,控制餐量并搭配多元化食材实现营养均衡,保障母婴健康。