孕35周6天适量食用煮熟的白扁豆,能补充优质蛋白、钙铁等矿物质及B族维生素,有助于胎儿骨骼发育和孕妇免疫力提升,但需确保彻底烹熟以避免毒素风险。
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营养补充
白扁豆富含蛋白质(每百克约28克)、钙(116毫克)、铁(15毫克)及硫胺素等B族维生素,可满足孕晚期对营养的高需求,促进胎儿骨骼、牙齿发育,并预防孕妇贫血。 -
增强免疫与消化
其抗菌成分有助于调节肠道健康,缓解孕期胃肠不适;所含膳食纤维可预防便秘,但需控制摄入量以避免胀气。 -
安全食用提示
必须彻底煮熟以破坏天然毒素(如凝集素),避免生食或半生状态;若初次尝试,建议少量观察是否引发过敏或消化不良。
孕晚期饮食需均衡多样,白扁豆可作为营养补充的选择之一,但需优先考虑烹饪安全与个体耐受性。