孕35周6天适量食用河蚬能补充优质蛋白、促进胎儿发育、利湿消肿、保护孕妇肝脏和视力,但需注意彻底煮熟并控制量。
河蚬富含蛋白质、维生素E、硒、铁及多种微量元素,其低脂高蛋白的特性可减轻孕期肾脏代谢负担,促进胎儿骨骼和大脑发育;维生素E有助于增强皮肤弹性,减少妊娠纹生成;硒元素作为抗氧化剂,能激活孕妇免疫力,降低感染风险。中医认为河蚬有清热祛湿作用,可缓解孕晚期下肢水肿;其含有的铁和钴元素能辅助改善孕期轻度贫血,促进血红蛋白生成。河蚬中的钙质虽低于乳制品,但与维生素D协同作用,可辅助胎儿骨骼矿化。烹饪时务必煮至壳开肉熟,避免寄生虫,同时搭配姜片中和寒性。需注意,脾胃虚寒或过敏体质孕妇慎食,单次摄入不超过100克以防水钠潴留。建议作为蛋白质多样化来源之一,与其他鱼肉、豆制品交替食用,避免营养单一。