孕33周4天适量吃羊肝对孕妇和胎儿发育有多重好处，‌关键亮点包括：补铁防贫血、促进胎儿神经系统发育、增强免疫力‌。羊肝富含优质蛋白、铁、维生素A和B族维生素等孕期关键营养素。

1. ‌高效补铁预防贫血‌
   羊肝是天然血红素铁的最佳来源之一，每100克含铁约7.5毫克，吸收率是非血红素铁的3倍。孕晚期血容量增加50%，吃30克羊肝即可满足每日铁需求的20%，显著降低缺铁性贫血风险。

2. ‌维生素A助力胎儿器官发育‌
   羊肝的维生素A含量是猪肝的2倍（约2.1万IU/100克），能促进胎儿视力、心肺和骨骼发育。注意控制摄入量，建议每周不超过50克，避免过量。

3. ‌B族维生素支持神经发育‌
   羊肝富含维生素B12（67μg/100克）和叶酸，是胎儿脑神经管发育的关键营养素，能降低神经管缺陷风险，同时缓解孕妇手脚麻木等神经系统症状。

4. ‌铜元素增强母胎免疫力‌
   每100克羊肝含9mg铜元素，是孕妇每日需求的4倍，能促进抗体生成，提升孕晚期抵抗力，降低感染风险。

需注意选择检疫合格的羊肝，烹饪至全熟，避免与维生素C补充剂同食影响铁吸收。建议搭配菠菜等富含叶酸的蔬菜，营养互补效果更佳。每周食用1-2次，每次30克为宜。