在怀孕32周5天时，适量食用完全煮熟的螃蟹可以为孕妇提供丰富的营养，包括优质蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸，有助于胎儿的发育和增强母体免疫力，但需注意避免过量食用以防肠胃不适。

1. 优质蛋白质的补充：螃蟹富含高质量的蛋白质，这对孕妇来说至关重要，因为蛋白质是胎儿生长发育的基础。孕期需要更多的蛋白质来支持胎儿器官和组织的正常发展，同时也有助于母体的健康维护。

2. 促进胎儿骨骼发育：螃蟹含有钙、磷等矿物质，这些都是构建胎儿骨骼系统所必需的营养素。通过适量摄入螃蟹，孕妇可以帮助胎儿建立坚固的骨骼结构，为其未来的健康成长打下坚实基础。

3. 增强免疫功能：除了蛋白质和矿物质，螃蟹还提供了锌和其他微量元素，这些对于维持正常的免疫功能非常重要。一个强大的免疫系统能够帮助孕妇抵御疾病，保护自己和胎儿免受感染。

4. 不饱和脂肪酸的重要性：螃蟹中的不饱和脂肪酸对胎儿的大脑和神经系统发育有益。这类脂肪酸有助于提高胎儿的认知能力和视力发展，同时也对母亲的心血管健康有正面影响。

5. 注意事项：尽管螃蟹具有诸多营养价值，但由于其性寒特性，孕妇应谨慎食用，并确保螃蟹彻底煮熟以避免寄生虫或细菌污染的风险。有过敏史或其他特殊情况的孕妇应在医生指导下决定是否食用螃蟹。

在孕晚期适当享用一些精心准备的螃蟹不仅能够满足味蕾的需求，还能为母婴双方带来营养价值。重要的是要遵循适量原则，关注个人体质差异，并始终选择新鲜且安全处理过的食材，以保障饮食安全与健康。