孕妇在怀孕30周6天时适量食用牡蛎，可以补充锌、铁等微量元素，促进胎儿大脑发育和增强免疫力，并有助于改善孕妇贫血状况。 牡蛎富含多种营养成分，对孕妇及胎儿健康有着诸多益处。

1. 补充锌元素：牡蛎是含锌量极高的天然食品之一，每100克的牡蛎中锌含量高达9.39毫克，能够有效满足孕妇及胎儿对锌的需求，促进胎儿脑神经系统的正常发育，同时提高孕妇自身的免疫力。

2. 促进骨骼发育：牡蛎含有丰富的钙和磷，这两种矿物质对于胎儿骨骼的成长至关重要。孕妇通过食用牡蛎，可以增加体内钙质的吸收，从而促进胎儿骨骼的健康发展。

3. 预防贫血：牡蛎中的维生素B12和铁质含量丰富，有助于预防孕期常见的贫血症状。适当摄入牡蛎可以帮助增加血液中的红细胞数量，改善血液循环，保证胎儿获得充足的氧气供给。

4. 美容养颜：牡蛎内含有的微量元素如铁和铜，能帮助缓解皮肤干燥，促进肌肤新陈代谢，分解皮下黑色素，使皮肤恢复光泽，对于保持孕期皮肤状态有积极作用。

5. 强肝解毒：牡蛎中的牛磺酸具有保肝利胆的作用，可以帮助预防孕期肝内胆汁瘀积症的发生，这对维持肝脏健康非常重要。

6. 心理调适：享受美味的牡蛎不仅能满足味蕾，还能提升心情，减轻孕期压力，有助于保持良好的精神状态，有利于母体与胎儿的心理健康。

在怀孕30周6天这个阶段，孕妇合理地将牡蛎纳入日常饮食中，可以获得上述提到的各种好处。值得注意的是，由于牡蛎性寒且可能含有寄生虫，建议孕妇选择经过彻底烹饪处理的牡蛎来食用，并避免过量摄入以防引起消化不良或其他不适。如果有任何过敏史或特殊体质的情况，应先咨询医生意见再决定是否食用。通过科学合理的膳食安排，确保母婴双方都能从中受益。