孕27周6天适量食用苤蓝有助于补充维生素C、促进消化、预防便秘,并增强免疫力,但需注意体质适配性(如气郁、痰湿体质慎食)。
-
营养补充
苤蓝富含维生素C(一杯煮熟的苤蓝可提供每日建议量的1.5倍),有助于胎儿发育和孕妇皮肤健康;同时含钾、维生素E及微量元素钼,能抑制亚硝酸胺合成,降低潜在致癌风险。 -
消化与代谢
其膳食纤维和水分含量高,可宽肠通便,缓解孕期便秘;促进胃部蠕动,辅助消化,减轻胃部不适。 -
健康防护
维生素E和免疫活性成分可增强孕妇抵抗力,而低热量特性适合控制体重。但妊娠糖尿病患者需控制摄入量,避免糖分波动。
提示:建议生拌或绞汁保留营养,避免过量食用,特殊体质孕妇需咨询医生后再选择。