孕25周3天适量食用‌煮熟的新鲜蚶‌可帮助孕妇‌补充优质蛋白质、铁、锌及维生素B12‌，‌促进胎儿神经系统发育‌并‌降低孕期贫血风险‌，但需注意食材安全性与摄入量控制。

1. ‌高蛋白低脂肪补充营养‌
   蚶肉富含易吸收的动物性蛋白质（每100克约含15克），能满足孕中期胎儿快速生长需求，且脂肪含量较低，适合需要控制体重的孕妇作为营养来源。

2. ‌铁元素预防妊娠贫血‌
   孕25周母体血容量增加约50%，蚶的铁含量（约28mg/100g）是红肉的3倍，配合维生素B12辅助造血，可提升血红蛋白合成效率，改善头晕、乏力等贫血症状。

3. ‌锌元素强化胎儿发育‌
   蚶含锌量达5-8mg/100g，是孕妇每日推荐摄入量（11mg）的45%-70%，锌直接参与DNA合成与细胞分裂，对胎儿大脑皮层及免疫系统形成有促进作用。

4. ‌维生素B12维护神经健康‌
   孕中期是胎儿神经管发育关键期，蚶所含的维生素B12（约49μg/100g）能辅助髓鞘形成，降低神经管缺陷风险，同时帮助缓解孕妇手脚麻木等神经系统症状。

5. ‌Omega-3辅助大脑构建‌
   蚶含有DHA前体物质α-亚麻酸，经母体转化后可为胎儿脑细胞膜提供必要营养，配合孕25周开始的脑发育高峰期，有助于提升神经元连接效率。

需注意：蚶必须经100℃沸水煮5分钟以上杀灭寄生虫，每周食用不超过200克，有海鲜过敏史或肝功能异常的孕妇应避免食用。建议搭配维生素C丰富的蔬菜（如甜椒、西兰花）提升铁吸收率，同时避免与浓茶、咖啡同食影响营养利用率。