孕25周1天适量食用榛子，‌有助于补充优质脂肪、蛋白质及关键营养素，支持胎儿大脑发育、骨骼生长及孕妇免疫力提升‌。榛子中的膳食纤维还能缓解孕期便秘，而其抗氧化成分可帮助应对妊娠期氧化应激。

‌促进胎儿大脑发育‌。榛子富含不饱和脂肪酸（如亚油酸）和叶酸，这两种成分对胎儿神经系统发育至关重要。孕中期是胎儿脑细胞快速增殖的阶段，适量摄入可助力神经管健康及认知功能形成。‌强化骨骼与牙齿健康‌。榛子含钙、镁、磷等矿物质，配合维生素D（可通过日常饮食或日照获取），能促进胎儿骨骼钙化，同时预防孕妇因胎儿需求增加导致的钙流失问题。‌改善孕期贫血风险‌。榛子中的铁元素与维生素C（建议搭配柑橘类水果食用）协同作用，可提升铁吸收率，帮助维持孕妇血红蛋白水平，减少疲劳感。‌调节血糖与代谢‌。榛子的低升糖指数和高膳食纤维特性，有助于延缓餐后血糖波动，降低妊娠糖尿病风险，而镁元素还可辅助稳定血压。‌抗氧化与抗炎作用‌。榛子中的维生素E和多酚类物质能中和自由基，减轻孕期炎症反应，保护细胞免受氧化损伤，对皮肤健康和免疫力有积极意义。

每日建议摄入量控制在20-30克（约15-20颗），避免过量引起消化不良。对坚果过敏者需谨慎，首次尝试应观察身体反应。将榛子作为加餐或加入燕麦、酸奶中食用，可均衡营养摄入。